arkiv

Månadsarkiv: september 2011

Hittade en gubbe långt ut på landet som hade fallfärdiga växthus och en del plantor. Fyndade en del, kalaset gick loss på hela hundra riksdaler. Det här är vad jag fick för den slanten!

20110927-131325.jpg

Jag har alltså fått tag på min lilla låda nu! Lyckan är total!
På trappan där hemma är det också fint nu, planterade snabbt till växterna innan det var dags att susa till jobb.

20110927-131700.jpg

Och lägg gärna upp fötterna på kistan och slappna av. En kär väns kista fick idag flytta hemifrån då det inte längre fanns plats hos henne. Och jag är inte den som är den, den här kistan har jag spanat på länge där den prytt ett hörn hos Sagla!

20110921-203741.jpg

Vi har fått upp mannens egendesignade hyllor i vardagsrummet. När de väl kom på plats var en sak säker; dit skulle alla mina fåglar få flytta. Så från att ha tyckt att jag hade en hel del fåglar, behöver jag helt plötsligt ännu fler, så det blir ett riktigt collage med pippisar.

20110920-132336.jpg

20110920-132427.jpg

Det finns en massa fåglar i alla affärer när man helt plötsligt är medveten om dem. Och de flesta är fruktansvärt söta också! Så fåglar, det är en sån grej som jag samlar på!

 

20110920-132821.jpg

Jag borde kanske ha en matblogg istället. Eller döpa om den till något som ”matdags i Tegelhuset”. För gissa vad? Ännu ett inlägg om mat! En aning säsongsbetonad, sån är jag! Idag fick jag två kassar äpple av en jobbkompis. ”wohoo” tänkte jag och körde raka vägen till Ica för att köpa lök så ja kunde göra chutney.

För så funkar jag. I fredags tittade jag på trädgårdsfredag (I love!) och Tareq, min nya idol, gjorde chutney. Då vill jag också göra chutney. helst vill jag att jag redan ska ha gjort det innan, att det var jag som tänkte på det först. Hur som helst, hem kom jag med en massa äpplen, massa lök och lite senapsfrön och kommer på att jag ju glömt ättikan…Nåja, man ska inte gråta över saker som är slut, istället improviserar man. Jag hade ju vitvinsvinäger?!

20110919-175628.jpg

Så…hacka löken, i med den i pannan tillsammans med vinäger, chili, vitlök, lagerblad, peppar, socker och så fick det puttra loss. När löken börjat mjukna slängde jag på äpplena och så fick det puttra ytterligare. Upp på burkar som ställdes upponer (så får man vaccum!) och nu står det och svalnar. Perfekt!

20110919-175720.jpg

Eftersom fantasin tog slut (ja, vitvinsvinägern också) så bestämde jag mig för att dra fram kräftskalen sen i lördags. Så…Nu står min fond och puttrar. Snart ska jag börja med middagen också…Jag älskar köksliv!

20110919-175956.jpg

Man blir så glad när man är i skogen och plötsligt hittar guld. Fullt med kantareller! Har fått upp ögonen för blek taggsvamp nu också, den hittade vi massor av idag. Och så kommer man hem och ska rensa det också. Bland det tråkigaste som finns. Så, här sitter jag nu och försöker hitta på helt andra grejjer än att just rensa svampen…

20110915-142739.jpg

20110915-142928.jpg

Sugen på att plocka själv? http://www.svampguiden.com/art.asp?art=hydnum_repandum

Taggsvampen är relativ lätt att hitta, i år finns det mycket överallt tycker ja, så på med gummistövlar och ut i skogen!

 

Jag tillexempel, ja har Karl Johan svamp! Närproducerat?

20110906-154939.jpg

 

110920

Efter noggrant undersökande, visade det sig att vår KarlJohan inte alls var någon KarlJohan utan en Björksopp! Trevlig svamp det också, men jag fick mig en liten knäpp på näsan för att jag trodde mig veta! Man kan inte vara nog försiktig när det gäller svamp!

Smarrig kaka. Så enkelt kan det faktiskt vara ibland. När man hittar ett recept på smarrig kaka, då måste man ge sig på det och baka den en gång. Och blir den då bra, då tillsätter man hallon och det blir perfektion.

20110905-201437.jpg

20110905-201456.jpg

20110905-201508.jpg

20110905-201522.jpg

Vill ni ha recept på en smarrig kaka? Eller bara komma på fika? 😉

20110905-201621.jpg